شعبة المخابز: 250 مليون رغيف مدعم يوميًا.. والتحول للدعم النقدي لن يؤثر على توفير السلع الأساسية


الجريدة العقارية السبت 08 اغسطس 2026 | 07:13 مساءً
رغيف الخبز
رغيف الخبز
محمد فهمي

أكد خالد صبري، المتحدث الرسمي للشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، استقرار منظومة إنتاج وتوفير الخبز المدعم في مصر، مشيرًا إلى أن الدولة تنتج كميات كبيرة من الخبز تغطي احتياجات المواطنين في مختلف المحافظات.

وقال صبري، في تصريحات تليفزيونية، إن مصر تنتج نحو 250 مليون رغيف خبز مدعم يوميًا لتلبية احتياجات مستحقي الدعم، من خلال منظومة تضم نحو 30 ألف مخبز بلدي مدعم منتشرة في أنحاء الجمهورية.

250 مليون رغيف يوميًا

وأوضح المتحدث الرسمي للشعبة العامة للمخابز أن حجم إنتاج الخبز المدعم يتجاوز 250 مليون رغيف يوميًا، لافتًا إلى أن نصيب الفرد المقيد على البطاقة التموينية يبلغ 5 أرغفة يوميًا.

وأضاف أن سعر الرغيف المدعم يبلغ 20 قرشًا، فيما يصل وزنه الرسمي إلى 90 جرامًا.

تفاصيل إنشاء 300 مخبز استراتيجي

وعن مشروع إنشاء 300 مخبز استراتيجي عملاق، أوضح صبري أن الخطوة تستهدف مواكبة التوسع العمراني والسكاني في أطراف المحافظات والمدن الجديدة، ومن بينها الشروق والعبور والقاهرة الجديدة والإسكندرية الجديدة.

وأشار إلى أن ضخامة تكاليف التشغيل والاستثمارات المطلوبة لهذه المخابز تتجاوز قدرات المخابز الفردية أو القطاع الخاص التقليدي، وهو ما دفع الحكومة إلى تنفيذ المشروعات الاستراتيجية بهدف دعم الأمن الغذائي وضمان توفير الخبز للسكان في المدن الجديدة.

وأكد أن هذه المشروعات تستهدف تأمين إمدادات الخبز للسكان الجدد، وضمان توافر الرغيف بالكفاءة والجودة المطلوبة.

التحول من الدعم العيني إلى النقدي

وبشأن التحول المرتقب من الدعم العيني إلى الدعم النقدي، قال المتحدث الرسمي للشعبة العامة للمخابز إن الحكومة والقيادة السياسية سبق أن أعلنتا دراسة هذا التوجه.

وأوضح أن منظومة الدعم النقدي ستتطلب آليات إدارية وتنفيذية جديدة تختلف كليًا عن منظومة الخبز الحالية، مع استمرار الدولة في تأمين السلع الأساسية، وعلى رأسها الخبز، لجميع الفئات المستحقة.

وشدد صبري على أن التحول إلى الدعم النقدي، حال تطبيقه، لن يمس استقرار توفير السلع الأساسية، مؤكدًا استمرار العمل على ضمان الأمن الغذائي وتوفير احتياجات المواطنين.